Káva podľa mňa

Prednedávnom mi kamarátka ukázala postup, ako pripraviť dobrú kávu, ktorá mi chutí rovnako, ak nie aj viac ako káva pripravované v SB, Costa Coffe a v iných kaviarňach.

Potrebujeme:

  1. Sklenený hrnček vhodný na prípravu cafe latte približne tejto veľkosti – https://eshop.tescoma.cz/skleneny-hrnek-latte-macchiato-crema-300-ml-2 (dobrovoľné)
  2. Kávovú lyžičku – https://eshop.tescoma.cz/lzicka-na-kavu-latte-classic-3-ks (dobrovoľné)
  3. Kávovar – https://eshop.tescoma.cz/kavovar-paloma-3-salky (dobrovoľné)
  4. Šlahač – https://eshop.tescoma.cz/slehac-na-mlecnou-penu-presto
  5. Šablóny – https://eshop.tescoma.cz/sablony-na-cappuccino-mydrink-6-ks-2 (dobrovoľné)
  6. Kávu
  7. Mlieko
  8. Príchuť do kávy (dobrovoľné). Príchute je možné zakúpiť buď v eshopoch alebo v bežných kaviarňach (napríklad v Starbucske).

IMG_5692

Postup:

  1. V mikrovlnke alebo na sporáku si zohreme mlieko (1-2 dcl), kým nie je teplé. Nemusí nutne vrieť.
  2. Po zohriatí mlieka ho prelejeme do pohára (nemalo by presahovať viac ako polovicu objemu pohára) a rozšlaháme pomocou šľahaču, kým sa nevytvorí pena. Mlieko v tejto chvíli tvorí väčšinu objemu v pohári.
  3. V kávovare si pripravíme kávu, ktorú doma bežne pijeme. Kto nemá vyššie uvedený kávovar, je možné si kávu pripraviť klasicky, ako ste zvyknutí.
  4. Postupne kávu dolievame pomaly do rozšlahaného mlieka.
  5. Kto chce si môže vrch posypať podľa šablóny alebo bez nej kakaom, škoricou,…
  6. Taktiež , kto má rád si môže na začiatok do kávy pridať rôznu príchuť. Ak pridávate príchuť, odporúčam na 3 dcl kávy , maximálne jednu čajovú lyžičku.

IMG_5693

 

Pridaj komentár

Zadajte svoje údaje, alebo kliknite na ikonu pre prihlásenie:

WordPress.com Logo

Na komentovanie používate váš WordPress.com účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Google+ photo

Na komentovanie používate váš Google+ účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Twitter picture

Na komentovanie používate váš Twitter účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Facebook photo

Na komentovanie používate váš Facebook účet. Odhlásiť sa /  Zmeniť )

Connecting to %s